Une soirée au Consulat de la Gaité, lieu alternatif, organisée par Diplomàtico pour promouvoir sa gamme de rhum.
Vous le préférez comment, votre rhum ? Seul, sec, avec des glaçons, ou dans de délicieux cocktails ?
C’est au Consulat de la Gaité que Diplomàtico Rhum a fixé sa dernière soirée des “nouveaux diplomates”.
Après avoir monté l’escalier de ce complexe alternatif du 14ème arrondissement, nous sommes attendus à l’entrée de l’immense salle avec un shot de rhum de bienvenue.
Découvrir le rhum Diplomàtico et faire mon propre cocktail dans ce lieu haut en couleur fut une belle expérience que je vous raconte ici…
Faites vos cocktails avec le rhum Diplomàtico
Dès l’arrivée, Diplomàtico nous met dans l’ambiance en nous faisant goûter son rhum Reserva Exclusiva.
Son goût sucré et doux surprend pour un alcool fort, et nous donne envie de découvrir leurs cocktails !
Mais Diplomàtico fait mieux et nous invite à faire notre propre cocktail, grâce aux conseils du Brand Ambassador Kévin Sueiro, bartender depuis plusieurs années et créateur de cocktails.
Après vous avoir fait goûter son sirop de cannelle réalisé avec du saké, Kévin vous laisse choisir le cocktail que vous préférez. Il y a le choix !
Amateur de Cinnamon Rolls, je choisis la cannelle pour voir comment le goût si prononcé de cette épice va s’intégrer au cocktail à base de rhum.
Armé de votre cuillère à cocktail et de votre verre, vous pouvez vous laisser guider.
Prenez le verre doseur, versez-y le sirop de cannelle, et ajoutez le rhum.
Encore une petite touche de citron vert, de Cap Mattei, de tonic, et vous avez réalisé votre propre “Spritz du Hangar”, l’une des dernières créations de la marque.
Kevin Sueiro le goûte pour vérifier que tout y est… Quand il vous dit “C’est bon, vous avez réussi!”, c’est une victoire !
L’héritage des rhums Diplomàtico
Produit dans la vallée de Planas au pied de la cordillère des Andes, entouré de fermes produisant de la canne à sucre, la distillerie a été reprise en 2000 par des investisseurs locaux.
C’est l’ancrage local dans ce lieu idéal qui permet à la distillerie de produire un rhum de qualité aujourd’hui.
Repérant le potentiel du rhum Diplomàtico, un rhum de grande qualité qui n’était distribué que dans le pays à l’époque, ces investisseurs locaux choisissent de le faire découvrir au monde.
Rapidement, le rhum Diplomàtico devient une référence des spiritueux haut de gamme à travers le monde.
Mais la marque conserve un héritage fort en gardant le nom “Diplomàtico”, donné par le fondateur mythique de la marque Don Juancho, après ses nombreux voyages.
Ses réserves de liqueur étaient si grandes qu’elles ont été surnommées “les réserves de l’ambassadeur”.
Vivre l’expérience des Nouveaux Diplomates au Consulat de la Gaité
C’est donc en dégustant mon cocktail que j’ai profité de ce lieu original en découvrant l’exposition de photographies présentée consulat.
La soirée des Nouveaux Diplomates se déroule dans ce lieu résolument moderne, avec son béton laissé brut et sa grande verrière qui éclaire la salle principale.
Le rhum Diplomàtico est à l’image de ce lieu qui promeut l’économie solidaire.
Un rhum qui se savoure aussi en cocktails
Une belle soirée avec de délicieux cocktails.
Si vous voulez vous aussi utiliser le rhum Diplomàtico pour vos soirées, et jouer à l’apprenti mixologue, retrouvez toutes leurs recettes de cocktails en cliquant sur la bannière !
Tom, contributeur amateur de rhum !