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Si la France est très connue pour ses spiritueux tels que le Cognac, l’Armagnac, la Chartreuse  ou encore le Calvados, le whisky français, bof… Si on nous demandait “quel est votre alcool local ?”, le whisky ne serait pas notre réponse instantanée.

Pourtant, la France compte davantage de distilleries que l’Irlande, un pays considéré comme expert en la matière.  En effet, notre territoire compte environ une quarantaine de distilleries de whisky.

À présent, savourez avec moi la liste des 7 meilleurs whiskies français !

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J’ai l’impression cette année de n’avoir le droit de rien faire (coronavirus oblige), mais aussi de n’avoir le temps de rien faire (petite fille de 6 mois oblige).

Boire un verre ? Vous n’y pensez pas : j’ai arrêté toute forme de vie sociale physique en février 2020 pour ne pas prendre de risque inutile pendant la grossesse de ma femme.

Je n’ai pas vraiment fêté la naissance de ma fille (pas du tout, le champagne est encore au frais, on le boira avec elle dans quelques années), et boire tout seul chez moi ou en visio-conférence, ce n’était pas dans mes priorités…

Jusqu’à ce que Ballantine’s débarque avec son nouveau 7 ans d’âge, que j’ai pu déguster en cocktail avec le maître assembleur et d’autres confrères amateurs des meilleurs whiskies.

De loin le meilleur Zoom de l’année !

Je vous raconte ce Ballantine’s 7 ans Bourbon Finish.

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